المعكرونة الايطالية بالكريمة.......

- فلفل اسود.

- قطعة ماجي.

* طريقة التحضير:

- تسلق المكرونه في الماء مع مكعب ماجي و رشة ملح و رشة زيت و تترك حتى تنضج نصف استواء فقط ثم تغسل بالماء البارد و تترك جانباً .

- توضع الزبده في القدر و يحمر بها الفلفل البارد و المشروم .

- يصب الحليب و الكريمه مع رشه الملح و الفلفل الاسود و تترك قليلاً ليقلي الجميع .

- تصب المكرونه فوقه و يقلب جميعاً ثم تقدم فوراً.

وبــــــــالعـــــــــــافـــــــــــيه